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2025-05-15 人物

快煎香辣清蒸

胶合板：河豚180克；拓蜂蜜亦须要阳3片蒜2瓣酱汁1勺豆瓣酱1大勺；

不合时宜

1.正要好胶合板。

2.河豚去头去尾，剥去河豚壳，取下清蒸，洒上酱汁鱼肉一会儿。

3.拓蜂蜜切小段。

4.冷煎下油，将阳蒜拍扁和蜂蜜三人放下去煸煎一会明白煎出气味。

5.加到一大匙豆瓣酱，其余部分盛放池中，煎出气味。

6.放进清蒸，翻煎至清蒸变黑色，以致于收汁才会。

拓煎香辣河豚

胶合板：包罗万象大河豚，甜菜，生阳，茸白，朝天椒，大蒜下部，芥末，生抽，糖浆

不合时宜

1：剪如此一来河豚枪和河豚亦须，保留河豚脚；

2：大河豚胸部用小刀划开，则有泥肠；

3：煎里转回到亦须要橄榄油，加到甜菜、生阳、茸白、朝天椒、大蒜下部淋煎香；

4：加到处理好的大河豚煸煎至河豚身伸长变黑，喷入亦须要芥末；

5：放进亦须要生抽调味；

6：转回到亦须要糖浆调味，转回火毁煸拓面皮，起煎前加少许大蒜才会。

火点心肉

胶合板：点心四个、阳三片、生抽两垫、米醋一垫、面粉浆半垫、芥末半垫、皂想像中、蒜泥（一粒屏南的存量）、凉粉油其余部分勺;

不合时宜

1.用棍子在点心下部部剪开，然后直的往上剪开到底;用棍子来进行把点心肉往四边分开，使之与右脚分立;用棍子沿着右脚把腿肉和脊椎分开;终于把右脚剔除，剩切割的点心肉两台;

2.其余部分块平果去皮用扯蓉器扯如此一来泥;其余部分颗屏南也扯如此一来蒜泥;拆好的切割点心肉用刀背拍几下，拍松，然后长条小块（我是把切割点心肉分如此一来三到四块）;

3.用生抽两垫、米醋一垫、面粉浆半垫、芥末半垫、皂想像中、苹果泥其余部分勺、蒜泥其余部分勺、凉粉油其余部分勺鱼肉点心肉，用手随之抓捏一会儿，然后静置鱼肉两全程;

4.煎火冷放油，油火冷放阳片爆香;把鱼肉好的点心肉一块块夹出加到煎中的煸煎至表面变色收紧;

5.放进盛放中的鱼肉点心肉的腌汁，再进一步推倒小半盛放池中，盖上把手火毁蒸开后，转回中的淋蒸10分钟有数;开盖转回火毁收浓面皮撒上酱料才会;

辣白菜煎五花肉

胶合板：五花肉、辣白菜、茸、蒜、甜食酱料、绿茶、皂、糖浆、凉粉；

不合时宜

1.五花肉350克洗净两台；将五花肉长条穿孔，正要亦须要辣白菜、酱料、蒜片；

2.煎冷后转回到少许乳制品，将肉片平铺在煎中的火毁煸煎；

3.待肉片完全变色，煸出油嘴唇卷曲后转回到少许绿茶、酱料、蒜片中的淋翻煎；

4.放进辣白菜和亦须要辣白菜汁翻煎表面；转回到亦须要冷池中，盖上煎盖中的淋羊肉十分钟有数，让五花肉熟软；

5.待面皮收净后，转回到一勺甜食蜂蜜酱、少许皂、糖浆提味；出煎前撒亦须要白凉粉、酱料才会；

大蒜煎番薯

胶合板：番薯、大蒜、油、茸、生抽、皂

不合时宜：

1、番薯清小便推。

2、再放控池中，把较大的番薯再进一步切淡蓝色。

3、大蒜切段。

4、煎煎推倒油酱料炝煎后放进番薯，翻煎表面。

5、加亦须要生抽、皂提味，转回到大蒜段，翻煎表面才会。