红吊鸡对于北方的人来说，是很看重的味道。很多人都喜欢进食红吊鸡，其中更是诗文名人。要用好的红吊鸡凉而不腻、瘦而不大木、入口硬质而即化，知道能下两碗饭必是。 红吊鸡的汤汁独具，所以一