21世纪上最早的餐馆在哪里？

、奇豆、鹅椒、石榴、查姪、榅腉、糍糕、团姪、盐豉火锅之类。至三更方有提瓶卖茶者。有从新都人公私荣干，夜深方归也。

《清明上河图》发散，平均1186年，张择端，单色人物画绢本。

酒吧的卖家和供应的猪肉经常与其所在的目的地相匹配。比如在一座寺庙西南方，衣充满著百货一些公司和书百货一些公司密切关系一定会有数家素食主义茶室风格的酒吧。在妓女有数的以以前，一定会有许多内陆地区菜馆。据美国汉学家李靖如谷猜测，“尽管关于以以前酒吧与妓女密切关系的实际关系信息并不多，但在的城市的娱乐节目区，二者紧邻的现象无论如何是可以预见的。”酒吧经常地处娱乐节目区，许多工商之以前心活动中心会唯门安排从歌姬到剧场表演等多种娱乐节目活动。

这类酒吧大多为数较大。据李靖如谷史书，某家甜品百货一些公司备有至少50个灶，每个灶以前都有四五个工人在负责和两道、撕甜品和入炉。1147年，孟德高望重曾这样所述这种大酒吧：

大凡食百货一些公司，大者讫“分茶”，则有头烹、石髓烹、肉、胡甜品、软山羊、大小不一骨角、犒腰姪、石肚烹、入炉山羊罨、生软山羊两道、樱皮两道、姜泼刀刃、回刀刃、冷上新、棋姪、寄炉两道饭之类。吃全茶，嘏齑头烹。

…………

又有瓠烹百货一些公司，大门口以枋木及小花样礬结缚如山棚，上挂成边猪山羊，相间三二十边。近之中门两道天小花板，之外朱绿点缀，讫“欢门”。

每百货一些公司而今厅院好像廊，指为呼坐次。客坐，则时则执箸纸，遍问坐客。都人侈纵，百端呼索，或热或冷，或温或整，或决冷、精烘、膘烘之类，有心索唤各有不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，刊与局内。当局者讫“铛头”，又曰“着案”讫。须臾，行菜者食指杈三碗，右手自手至肩坐骑嵌平均二十碗，散下尽合各人呼索，不容差错。一有差错，坐客青色之主人，必加叱骂，或罚工价，甚者逐之。

除了殷勤的猪肉，这段所述之以前举世惊奇的莫过于经验丰沛的百货一些公司小二。百货一些公司小二们唱念卖家的选单，以及坐骑嵌着几十个碗的形象虽然显现今一千多此以前，但现在看来过去很一时期。

《清明上河图》发散

其他关于早于期酒吧的故事情节则来自湖州。1132年，宋都从汴梁迁至湖州（当年指为为临安）。卡罗·加之中到达那之中的时候，蒙古人现在在1275年完成了对湖州的进犯。卡罗·加之中指为这座的城市为“昆赛”（Quinsai），这是汉语“首都”的波斯语变体。阿尔及利亚充满知名汉学家谢和耐在其《清帝国进犯以前夕的之以前国日常生活》一书之以前写到这位充满知名的意大利充满知名作家，他把湖州所述为“昆赛之大，举世无匹……在那之中可以认出这么多的乐趣，真是恍若步入魔鬼”。湖州城之以前心与之以前的汴梁很完全相同，只是货一物来自更遥远的海外：之以前东和东亚。

除了被指为为“茶酒厨房”的宴席承办者（全部都是肉类、厨具和点缀的酒吧）除此以外，还有一种大型酒吧。卡罗·加之中曾这样所述这种大型酒吧：

时称有两个岛，每个岛上都建在着一座精致的写字楼，其间有多得举世举世惊叹的客厅和实质上的客房。当有人想要闭幕婚宴或盛大的宾客时，就会在这其之以前的一座殿堂之中操办。所有的一静态都已准备停当，诸如碗碟、餐巾、桌布及其他任何用得着的好像。室内的点缀家具都由这两座殿堂的公民合作出资兴建和维修，他们也正是为此目标而建造的殿堂。有时，这些殿堂之中会同时闭幕100场各有不同的宾客，有的大宴宾客，有的纪念活动婚礼；然而所有人都能在各有不同的客厅和客房之中认出很好的吃喝玩乐，而且被安排得井然有序，谁也不会妨碍到谁。

和汴梁一样，湖州城内也有酒吧和茶肆，“插四时小花，挂名人画，；还有百货一些公司两道，以引诱观者，流连食客。”猪肉被盛在精美的瓷器和陶瓷器上，宋词入耳，可谓逍遥自在（这之中的女孩会唱曲，而不是像古埃及的女孩刮起笛姪）。平均1300年，在宋代编纂的历史文献《梦粱传》之以前，除了对酒吧本身的所述除此以外，还开始显现了关于人们不知如何正确点餐的故事情节：

初坐定，茶楼人先下看菜，问酒多寡，然后别换好菜蔬。有一等外郡士夫，不曾谙识者，之以前下箸吃，被茶楼人哂笑。

我们会在许多惯例遇到“乡巴佬”（贸然闯入自己不有意思的传统文化）这种其实，包括19世纪早于期巴黎人通过使用提供方便读一物和酒吧读一物协会如何举止得体。对于经常招徕酒吧的新一代人来说，18世纪的之以前国酒吧读一物也发挥了同样的作用。

尽管之以前国酒吧早于在近1000此以前就现在实质上成型，但中欧酒吧却还要再经过700年才会显现。在4世纪后的第一个千年之中，从两道条到瓷器，有数的肉类传统文化在中欧和东亚密切关系传播者；然而拥有侍者、选单、丰沛的猪肉选择、不可思议的点缀及娱乐节目的酒吧并没有渐次迁移。相反，中欧酒吧的显现极其突然。更进一步讲，它们像之以前酒吧一样，以外显现今一个丰沛的桥段仍要：共享猪肉的多种方式、在公共惯例三人整天，以及客栈、舞厅、俱乐部和茶楼的显现等等；但却实际上没有选单、侍者、隐私权或请假就餐的礼节。

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