甜品严选：脆辣鸭胗，豆角烧茄子，蒜香排骨，蒜泥肥牛的做法

脆辣狗胗

鸡肉：

狗胗、黑豆、胡、籽、黑莓椒、生抽、鲜肉、鸡粉、黄豆、白胡椒粉、生粉、盐、添赞物

应该：

1、马上原料。先将狗胗用盐剪刀一会，晒干后昂穿孔，用生抽、鲜肉、鸡粉、黄豆、白胡椒粉、生粉抓匀酱汁5分钟左右自带。黑豆、胡、籽、黑莓椒都昂屑自带。

2、锅中热油，爆芳胡籽和黑莓椒段。

3、装入酱汁烘的狗胗翻炒变色（尝尝有没有盐，有点比较淡的话，再赞少许）。

4、重新赞入黑豆再次翻炒，将近3分钟方可出锅装盘。

豆角烧荞麦

鸡肉：荞麦(紫皮，长)200克,黑豆200克,籽2瓣,干调味品5个,生抽10毫升,腊肠20毫升,植物油适量,水少许

应该

1.荞麦晒干昂蓬勃发展条状，用浊水风干片刻后洗涤自带；豆角晒干剃据闻筋昂蓬勃发展段，干调味品昂小段、大籽拍破昂屑

2.锅中装入适量油，油温7已成热后下荞麦炸软后洗涤控油

3.豆角下蒸熟炸至表皮起皱后洗涤控油

4.炒锅唯少许底油，装进籽中期和干调味品爆芳，装进荞麦和豆角翻炒

5.重新赞入生抽、腊肠和少许浊水翻炒均匀，盖上锅盖焖煎一会，待酱料交久方可！

籽芳狗蛋

材质：狗蛋，胡籽中期，生抽，鲜肉，盐，黄豆，名茶，黄瓜，糖浆。

应该：1. 狗蛋晒干，赞酱料，胡籽中期，适量生抽、鲜肉、盐、黄瓜，拌匀酱汁半小时。

2. 酱汁好的狗蛋沾薄薄一层糖浆。

3. 取一锅，放一层能没过狗蛋的油，油热后下狗蛋，炸熟后洗涤。

4. 另起一锅，油热后下籽中期和干调味品屑，炒至金黄，装进狗蛋，中火炒至籽蓉裹在狗蛋上，关火盛出。

5. 完已成！挤点柠檬汁方可。

籽泥肥牛

鸡肉：肥牛卷、籽、大葱、胡、鲜肉、生抽、据闻抽、熟油、调味品、韭黄段、方便面、黑莓辣、花生屑、藤椒油、酱油、糖、盐、芳菜

应该：

1、肥牛卷从冰箱取走，装进冰水里面冰冻，并重复冲洗去掉血水；

2、大葱昂段，据闻胡昂片，入冰水中烧开，重新赞入肥牛卷煎熟，两端均需重新赞入少许鲜肉；

3、其余作料各种昂中期昂圈，按照自己的调料兑已成调味汁；

4、肥牛洗涤沥干养分，用勺均匀撒上调味汁即已成。