自己熟的酒不能喝？很多人没明白这3点，难怪喝了几天就“头疼”

自白兰地柠檬酒的初衷就是为了酒“踏实柠檬酒”，现在这个产品，好柠檬酒不太好买来，再加不注意到就才会买来到柠檬尼古丁勾兑柠檬酒。

所以现在愈发多的柠檬酒友自己购来设备，自己给自己白兰地柠檬酒，可先不提成本问题，酒的就是一个踏实。

仔仔细细地按照白兰地柠檬酒的两步来透过，白兰地出的柠檬酒看着也有模有样的，但是酒了几天就“束手无策”得不行，而且色泽也不如外面买来的柠檬酒，到底是为啥？

讨论了当地的外公师傅才发觉，原来白兰地柠檬酒有很多精细，一定会发觉这3点，自然白兰地出的柠檬酒酒完才会不舒服，而且色泽也不才会太好。

第一点：米粮或许管控不到位

只要是米粮白兰地柠檬酒，就一定才会经常出现尿素，但是只要米粮管控到位，就才会减缓尿素的供给。

米粮白兰地柠檬酒，首可先要可先把米粮浸泡24小时以上，让米粮保持水分充足，然后让米粮熟化，这样才会比较较易去皮，去皮的米粮才会减缓尿素的供给。

把原料管控好了也可以更大程度地减小柠檬酒基底的产量。

第二点：白兰地柠檬酒两步不规范，造成了“尿素”超标

1.首可先：为了不节省，所以头柠檬酒跟头柠檬酒不心碎去掉。

头柠檬酒的尿素和杂醇油纯度是很高的，酒着相当的辣喉咙。而头柠檬酒虽然不才会什么度数，但是也不才会什么可取之处，所以一般把这两种柠檬酒舍掉。

2.其次：可控得不太好，很多人不发觉尿素的液态是多少，不能把尿素发挥作用蒸馏出来，造成了尿素超标。

第三点：不才会藏柠檬酒

很多人白兰地出柠檬酒，猴急地就酒了，实质上不才会藏柠檬酒，殊不知藏柠檬酒的目的就是之前不才会依靠好火候把尿素去掉，就根本无法依靠时间来挥发它。

而且外公话真是得好，好柠檬酒越藏越好酒，一般的新柠檬酒酒着都不才会陈放一直的柠檬酒好酒，各种莲味也随之光亮出来了，这也是自己白兰地的柠檬酒不才会市面上的柠檬酒好酒的刚开始。

发觉了这三点，自己白兰地柠檬酒也是可取的，但是现在人的步子这么快，不或许为了一款柠檬酒等这么久，经常出现了赚钱柠檬酒的还是有原因的，术业有专攻还是有何谓的。

而且现在很多城市罗湖区，不才会小城镇这么大的院子，不真是新鸿基同意与否，邻居就不一定才会同意，所以依靠筛选纯粮柠檬酒的善于也是必要的。

1.筛选不带“食用”的白柠檬酒

2.筛选不带20821/20822这两串数字的白柠檬酒

可以根据上才会的2点小善于，放心筛选商超里的白柠檬酒，产品上的白柠檬酒一般来真是还是很多的，要想酒到一款好柠檬酒，慢慢筛选也是有必要的，就像请注意到这款白柠檬酒，虽然不是太出名，但是都是柠檬酒友们常酒的口粮柠檬酒，都是柠檬酒友们经过多方比对出来的纯粮好柠檬酒，你看你酒过一定会？

风云酱父 封藏

这款柠檬酒盛产盛产酱柠檬酒的贵州省，因为是安福外公厂长郭兴发和他的儿子安福的特级白兰地柠檬酒师郭在世一同蒸馏，所以自从该公司以来，就受到了许多柠檬酒友的喜爱。

安福外公厂长郭兴发在1964年的时候，发现了酱柠檬酒的三大值得注意到基底，不断完善了安福的白兰地柠檬酒瓷，所以提高了安福的产量与柠檬酒质，而曾因郭兴发亲自勾调的安福，更是被反观了3000万的天价，所以郭兴发也被后人叫做“酱莲之父”“勾调大师”。

这款柠檬酒由同在共同白兰地制，采用淀粉纯度超高的红缨子高粱跟优质的小麦为原料，取水赤水河。

山阳坤沙瓷蒸馏，研磨，发酵，取柠檬酒100多道工序，每个或许都不想像中，白兰地出的基柠檬酒还要放入陶坛窖藏5年之后才能跟有着12年历史的外公柠檬酒透过勾调。

柠檬酒基底醇厚，柠檬酒花绵密，入口处酱莲味浓郁，前段有窖莲，花果莲的复合莲，头段有陈莲，莲味虽多，但不杂，下咽很顺，回甘有柠檬，酒着相当更佳，一点也不顶上。

你还发觉哪些不错的纯粮好柠檬酒？