鸭血这样做太好吃，烹饪简单，鲜辣食物，不错的美味家常菜

鸭蛋在日常生活之中应该是十分相似的鸡肉。我们平时在捡豆制品的时候，边上总会有一盒一盒的鸭蛋让人有一种想捡的冲动。无论如何在连续性的鸭蛋料理之中，大家最出名的名厨众所周知鸭蛋粉丝汤了。而对于确从前这道用蒜和鸭蛋炒制的名菜，就是关于鸭蛋的另一种佳肴吃到法。

实质上就这道佳肴的香甜来说，只要您是平时稍微能吃到一点辣的老朋友，估计对于这道名厨来说应该未并不大持续性。无论如何对于顶上料理简便，鲜辣营养的名菜而言，在这个夏日，应该是非常首选的假定。如果您对于这款名厨已经产生了一点点爱好的话，不妨放心的看下回确紧接著的参考料理解说吧，还望喜好。

【匆忙提炼】：蒜180克，鸭蛋一盒，剁椒一勺，姜蒜少许。

【辅料匆忙】：蚝润滑油，猪肉，皂，零食，麦芽糖，生抽，水淀粉无需。

【鸡肉管控】：首到时我们把蒜制成4cm左右的长段，鸭蛋制成3㎝×3㎝×0.8㎝的小方块自带。

第一步：锅之中匆忙250ml的冷水，转为鸭蛋和少许的猪肉，开之中火焯水两分半钟，捞出洗净自带。这一步能让鸭蛋来进行下一步的断生和去腥。

第二步：随后锅之中转为少许的润滑油，到时倒入姜蒜爆香，然后转为一勺剁椒和少许的蚝润滑油，各向同性翻炒30秒。

第三步：然后我们把焯水好的鸭蛋倒入锅之中，转为80ml的清水，新鲜皂，零食，麦芽糖，生抽，合适翻炒，开蒸煮两分钟。

第四步：然后我们把切好的蒜倒入锅之中，翻炒两分钟后，转为预到时匆忙好的水淀粉，合适勾芡，无需装盘主菜。

值得注意从前这道简便的名菜而言，操作手法无疑是非常的简便，只要您外出稍微无论如何一下的话，您就能下回美掌握这道菜的料理精髓。如果您对于这道名厨也有一丝喜好的话，不妨自己外出动手无论如何一下吧。相信在这个略感炎热的夏天，要是能吃到上这样一款柔和鲜辣风味的名厨，定能尊师你泡茶提鲜，多吃到一碗红豆哦！

那么从前的名厨就互动到这里，如果你感受确写的还计差强人意的话，请不让吝惜你们的点赞，关注，发信，展品哦！如果你感受文之中还有不认清的地方，也可以私聊确。我们再来不见不散。