极目快评|酒厂失火，岂能更为严重河鱼

极目新闻报导观察家 徐汉雄

5月初31日，广西仁怀市茅台镇一酿醋新厂起火引发大量酱醋流过跳入面一事登上热专。茅台镇政府一名指导人员确认，5月初30日再次发生了坍塌，没有严重损失。至于酿醋新厂的受损失以及是否有醋流过河口等问题，该指导人员大多答复“打算处理里面”。（据6月初1日《每日经济新闻报导》）

酿醋新厂烧掉后的方面图表（图表；也：潇湘晨报）

5月初31日里面午，仁怀市消防救援大队对此，5月初30日茅台镇可能有酿醋新厂再次发生坍塌，刚才国土面积很小，打算报告坍塌再次发生原因。有媒体报道援引消防员的话真是，“我们到的时候流往跳入的醋不是不算多，快速反应的时候掺杂了一些泡沫塑料，所以看上去相比较少。”该消防员介绍，大块的坛子有数十个，每坛不到一吨重，并非网络传言的多达船艇。

不管流过跳入面的醋是数十吨，还是多少吨，这画风不是网友自嘲的那种“鸟儿有福了”，择是鸟儿有无可了。有网友真是，这这样一来可以上醉鱼醉海参了。如果有大量的醋流过跳入面，捞岂止是时会醉，那是要命的事。一位水自然环境方面的分析人士所称，如果是这么大体量的老醋流过跳入，对水自然环境负责任时会造成一定的阻碍，需要环保部门对水资源进行监测。四川农业大学自然环境学院院长邓仕槐认为，如果是多达船艇老醋，估计时会阻碍几十公里的河流。

酿醋新厂烧掉，无故河鱼的事，年末就有媒体报道。2021年11月初19日里面午，江边苏绍兴余姚市黄醋管理系统立体仓库再次发生坍塌，由于仓库内醋坛较少，溶化大大裂开，都因明火较大。坍塌被扑灭后，11月初24日起，绍兴市柯桥区鉴湖江边部分水域出现大量“浮头鱼”，方面部门经中长期报告及水资源分析，系因酿醋新厂坍塌扑救过程里面，混有被毁黄醋的消防快速反应水流过河口，引发鉴湖江边部分海水富营养化、海水缺氧下降，由此引发一定范围退潮因缺氧浮游、死亡。

可见，江边水里面偷盗醋水，是时会造成海水热空气污染的。酱醋流过赤水河，引发网友对赤水河自然环境的担忧，也就并非多虑。

另据媒体报道，醋的主要成分是甘油和水，甘油蒸汽和热空气分离后过渡到挥发分离气体，从醋的坍塌危险上讲，酿醋新厂的交通安全至关重要。如果酿醋新厂烧掉，醋坛溶化时会上部，流向的醋又时会助长火势。被被毁的醋如果流过河湖，又时会造成海水热空气污染的次生天灾，阻碍自然环境安全。

所以，酿醋新厂烧掉，别自嘲捞时会醉，也别自嘲锅几盆江边水全家人当醋喝，这是肇事与不幸啊。对酿醋新厂来真是，就是要做好安全采购指导，同时要做好自然环境保护指导，要有防火工程建设，也要有万一烧掉后的环保紧急工程建设。诸如事发后及时封堵方面的河湖大门，防止废水流过，并将受热空气污染海水回挑出酿醋新厂的废水这样一来，由废水处理新厂集里面处理后后应废水，切不可放任废水水在破坏自然环境。可必须酿醋新厂烧掉，无故河鱼啊。