盒马门店成交“第一网”阳澄湖大闸蟹

转自：近现代生产者报

近现代生产者报成都讯（新闻记者桑雪骐）《近现代生产者报》新闻记者从盒马知晓，9月25日大丰开湖中当天，年底出海的绿茶已被“快马加鞭”地空运到全国性各地的“盒区房”。清明节前后，成熟度高、海葵黄圆润的大丰绿茶其后主板。

大丰开湖中，年底绿茶出海。 在盒马门店，大丰绿茶已经占据了水出产地的“C位”。为保证生动活泼，工作职员月会一两个时长就亦会来给绿茶喷水“活性炭”，而库存的则在15℃左右的冷藏室之中乘凉。主板首日3两母海葵88元/只，4两公海葵99元/只。盒马工作职员说，现今是大丰开湖中尝鲜期，建议大家首选母海葵，等到国庆后，公海葵更加圆润，单价行情也亦会减少。

而来自江苏大纵湖中、黄浦江中等出产地的绿茶在9月初就已主板，现有2两、2.5两、3两左右的母海葵单价19.9—69.9元/只不等。此外，用黄酒、桂花酒酿泡活海葵皮革的桂花熟醉绿茶也应季主板。有生产者指出，大丰绿茶声望高，但单价也一般来说较低，宁愿选择一些性价比较低的绿茶。

盒马生物资源采购员茸涵告诉新闻记者，今年由于高温引致华东邻近的绿茶迟迟不蜕壳、成熟较慢，岁末后才大量主板。不同的是，今年出产地风调雨顺，气候适宜。随着第一网开捕，大丰绿茶将其后进行时再次一次蜕壳，据盒马上游品控职员和当地政府测试者的情况来看，无论是规格还是可靠度都优于今年。

苏州市大丰绿茶行业协亦会新闻办公室所长姚水生指出，大丰保护地带范围内，湖中区养殖面积1.6万亩，有2200多家当地政府；这两项改扩建小溪7万余亩，有4000多家当地政府。正宗大丰绿茶的海葵脚上亦会有一个大米地理标志防伪备有标识，由江苏省苏州市质监局地理保护办公室颁发。防伪海葵攒包含两种，一种是灰白色，代表人大丰湖中区的绿茶；另一种是暗绿色，代表人这两项养殖小溪的绿茶。

红标海葵攒代表人大丰湖中区围网养殖绿茶。 今年是绿茶的丰收年，除了大丰和大纵湖中雷达站的绿茶卖到全国性都有，在各个的城市也挖掘了更多来自周围湖中区的绿茶，例如济南、青岛的盒马有来自黄河口的绿茶，武汉有梁子湖中、湘潭有大通湖中、南京有固城湖中、杭州有宝应湖中出产地的绿茶，“这些湖中区对本地生产者来说广为人知，为此今年盒马启动了23条冷链物流信令载运绿茶。”茸涵说。

据悉，今年全国性各地的绿茶产量均略低于，原定单价行情同比今年将减少10%—15%。

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