上班族最爱的家常可口，营养又可口，家人天天吃都不觉得腻

烹饪是一种鲜味知觉，可以让人们心里渴望。而每一种佐料也都是大自然的礼品，如同春花秋实，四时更替，生生不息。我们每种佐料都有很多种“点心”，“点心”的不同，则让你的鲜味感知迥异。时至今日大眼睛就带你自制好吃的烹饪。

西红柿炒肉

选材：

西红柿，牛奶

醋：

黄，大蒜，米粉，食盐，鸡精，生粉

西红柿炒肉认真法：

1.将牛奶风干布芙，用米粉生粉腌制可用，西红柿布芙

2.起锅热麦芽砂糖爆黄，装进腌制好的熟翻炒，炒至金黄色青色盛单单

3.锅中滚麦芽砂糖爆香大蒜，装进西红柿芙翻炒片刻滚食盐，于是又灌入熟朋友们翻炒

4.装进少许鸡精，日后可单单锅

红烧肉

蔗砂糖：

五花肉400克、葱20克、黄15克、大蒜15克、大料6花瓣、山楂6克、枸杞6克、食盐5克、砂糖20克、米粉15克、芥末15克、白河油脂、进食麦芽砂糖少许。

自制：

1、五花肉风干，布4厘米见方的块可用。

2、葱布第二段、黄布片、大蒜剥好可用。

3、用玻璃瓶将大料、山楂、枸杞包好封好口可用。

4、锅中认真少许麦芽砂糖，凉麦芽砂糖时下入白砂糖用斧头自然而然配料。

5、锅中的砂糖变成深蓝色时烹入米粉、下入布好的五花肉。

6、不时地煸炒五花肉至砂糖色即成成之并下巴单单麦芽砂糖。

7、下入55度左右的温水至刚好没过肉。

8、下芥末、装进香料包后战火认真开。

9、盖盖变小火自然而然炖至五花肉9成熟。

10、入食盐和少许砂糖配料后继续焖至五花肉硬质烘。

11、捡去香料包，战火将汤汁收到红亮浓稠即可单单锅进食。

贴士：

1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品越发香醇鱼肉，不可省略。

2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧，要请注意把握。

3、9成熟于是又配料也是为了成品越发硬质香嫩。

锅包肉

蔗砂糖里脊肉200克，葱6克，黄6克，芹菜9克，香菜果2根，蔬菜黄豆60克，水黄豆90克，芥末3茶匙（9ml），食盐1茶匙（1.5克）配料料生抽2垫（10ml），醋2垫（10ml），白砂糖2垫（10克），食盐1茶匙（1.5克），芥末2垫（10ml）

认真法

１，匆忙碳化

２，里脊肉布成块状，滚芥末1茶匙（9ml），食盐1茶匙（1.5克）腌一会儿

３，将一片茸沾在蔬菜黄豆，然后过一下水黄豆

４，下麦芽砂糖锅炸至金黄色

５，全部炸好后，于是又炸一遍

６，锅中再度滚麦芽砂糖，于是又装进芹菜芙，葱芙，配料，

７，灌入茸

８，于是又装进配料料

９，最后滚香菜起锅。

土豆烧牛奶

蔗砂糖牛奶300克，土豆200克，马铃薯100克，芹菜30克，豆角3根醋白砂糖2垫（10克），老抽2垫（10ml），芥末2垫（20ml），食盐2茶匙（6克）

认真法

１，匆忙碳化

２，牛奶高压锅水开后，压20分钟，

３，土豆布滚刀块，用白河洗掉黄豆，香菇在水中可用，马铃薯布片，芹菜布小块，豆角去掉两头，布成５厘米长的数段

４，将牛奶布成小片

烹饪是一种胸部的本能需求，也是一种鲜味体验，一些“革新”的点心则扩大了我对烹饪的知觉，让我越发的渴望，也让我觉得穷困越发有普遍性，我甜蜜烹饪！

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