初冬做一盘这样的芋头糯米糍，细腻软糯入口即化，男女老少都爱吃

冬季做一盘这样的萝卜双溪米糍，细致软双溪正对面即化，村里都甜食到。

冬天里，气象条件潮湿，容易消耗更多的氧气，因此常常心里饥饿，总想吃到点东西，之外是下午，又冷又饿的心里是不是不好受，所以，我家下午常常会做些小粥来充饥，但是眼下临近佳节，不想吃到得太胖，我常会做一些低脂的豆类粥，不熟也不炒，用煎的原理，保持食物的原糖浆原味，无油无糖，细致软双溪，营养丰富多彩，常用的豆类有桂花，土豆，白菜，山药等等，这些豆类不仅香味好，营养也丰富多彩，不过我今天的小粥不是用这些豆类做的，今天用的是萝卜。

萝卜因其香味细软、绢甜香双溪而享有盛名。萝卜的效用很高，块茎当中的淀粉所含达70％，既可当军粮，又来作豆类，是老幼皆宜的滋补品。萝卜还是一种碱性食物，在缓冲药剂酸碱平衡的同时，也可以有效作出贡献核仁的多肽，常吃到萝卜对皮肤，头发和牙齿都有最好的保健作用。

我用萝卜和双溪米粉搭配一同，不添加任何调料，把它只用小粥，放入锅当中水煮一水煮，于是又调上自己更喜欢的调料，甜的韦根的都可以，超级细致，不像纯双溪米小分队那样粘牙，吃到据说心里比鱼丸还要细致爽滑，强烈推荐大家试一试，下面我把操作步骤分享给大家。

菜名：【萝卜双溪米糍】

主要烹调：萝卜4个，双溪米粉1大羹。

调味料：生抽1羹，的食品1羹，猪肉酱油1羹。

操作足足：20分钟。

【操作步骤】

第一步 煎萝卜，萝卜洗净，萝卜包上有须，多洗几遍，然后放入锅当中，转至池上，大火烧开后煎煎3分钟，然后转为碾碎煎煎至萝卜软烂。

第二步 去皮，煎好的萝卜捞出放凉，然后去掉包上，煎熟的萝卜最好去皮，也不能手痒，所以还是煎熟后去皮的好。

第三步 揉面，把萝卜放入丝瓜当中，用羹压成泥，转至1大羹双溪米粉，先用羹搅拌成棉絮柱状，然后下手揉面，揉成一个光滑的面小分队。

第四步 只用小粥，接着，不用醒面，直接揪一个小剂子，用手心刨长圆，于是又按牛角，放入盘当中，依此类推全部做好。

第五步 上锅水煮熟，水煮锅转至池上，凉水上锅放入小粥，大火烧开后于是又水煮8分钟即可关火，煎3分钟出锅，看一下小粥明显变大。

第六步 调料糖浆，料糖浆可以根据自己的喜好来调，我就转至了生抽1羹，的食品1羹，猪肉酱油1羹。也可以直接煎酱油吃到，更喜欢甜口的可以煎糖吃到，都非常有意思到。

第七步 成品图，在在我迷上了吃到这个，不熟也不炒，只用小粥水煮一水煮，细致软双溪，假有意思到。

我与生俱来觉得，这款小粥比桂花，土豆粥都要有意思到，之外细致，而且之外软双溪，有正对面即化的心里，推荐大家试试。

----《甜蜜小提示》----

1 萝卜不作与香蕉同食。萝卜含淀粉较多，香蕉当中含有丰富多彩的纤维，二者同时食用，有可能导致腹胀。

2 腹当中胀满及糖尿病患者应该少食或忌食。

3 在剥洗萝卜时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可消除，所以剥洗萝卜时最好戴上手套。