冬令进补不要总吃猪肉，牛肉，这肉昂贵，易吸收，还补脑！

冬天进补不用总进食牛奶，的食品，猪肉了，这肉比它们低价却很受欢迎，不免渗入，还补脑，话说的就是鲫肉，人们不是平常话说，进食四条肩膀的不如进食两条肩膀的， 进食两条肩膀的不如进食没肩膀的么，话说的就是鲫肉，鲫肉柔软虱目鱼，脂肪低，懂的人都进食它，而且平常进食鲫还能补脑。是属于老少皆宜的一种食材哟。

直到现在小厨给大家带来的是鲈鲫，16块钱买来了更有条，夫妻杰西进食正正好，一顿进食得干洁净净，小厨直到现在分享给大家的这种处理方式值得注意爱进食，就算嘴背上也挑不出毛病来，我家老公是一个特嘴背上的人，他是一旁进食一旁夸这鲫做的爱进食，更喜欢的进食鲫的朋友，不妨没用哟。

【红烧鲈鲫】 食材：鲈鲫一条，籽，芥末 ，生抽，老抽，冰糖，水淀粉，面粉，植物棉，

处理方式：1、鲈鲫买来的时候让店家杀害好， 清洗洁净，值得注意是里面的黑色粘膜要大人洁净，然后划上两刀，加芥末，籽腌制10分钟。

2、自取一个碗，自取出生抽，老抽，冰糖调成调料。

3、起锅下棉，收少量的面粉朋友们，把棉烧热在此之后，收入鲈鲫大火水煮，水煮至两面上色。

4、把水煮好的鲫铲到锅的一旁，收籽，大蒜踢爆香味。

5、自取出调好的调料，大火煮开，改中火五六分钟，让鲫充分入味。

6、然后自取出一点水淀粉钩顶多，撒点去皮点缀出锅，并不爱进食的哟。